函館山の麓、西部地区から

函館山の麓、大正12年建築の歴史的建造物で働いてます。日々、まちづくりや情報発信についてあれこれと思いをめぐらせてます。函館に限らず、全国各地で同じような思いを抱いている人に出会うと喜びます。ぜひ情報交換しましょう。

ラーメン食べたい

寒くなったので無性にラーメンが食べたいです。

私がいう【ラーメン】とはたいていの場合【塩】です。

昔は一人で飲食店に入る勇気がありませんでした。

 

ライターになったことで克服されまして

今ではほぼほぼ一人で出かけています。

むしろ一人が楽しい。一人時間バンザイ。

 

こちらは桔梗から港に移転した直後におじゃました

麺TEPPENの塩ラーメン。ポールスターSCの近くです。

函館市港町1丁目13-11  Google マップ

鶏白湯が人気で、

でかでかとメニューに書かれているにもかかわらず

他のお客さんもそれを注文しているにもかかわらず

普通の塩ラーメンが食べたい!コントロールできない欲望。

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これがうまいのなんのって。

それじゃ、イチオシの鶏白湯ってどんな味?

とめちゃくちゃ気になって

2度目は鶏白湯醤油をいただきました。

さすが、やみつきになるお味でした。また行きます。

 

去年はお仕事でラーメン店をまわる機会があり

お気に入りのお店が増えました。

1年ぶりに訪ねてみたいなーと計画中です。

 

ラーメン食べるぞ🍜